Taxon Pastinaca sativa

Název taxonu

Pastinaca sativa

Vědecký název taxonu

Pastinaca sativa

Jména autorů, kteří taxon popsali

L.

Český název

Pastinák

Autor

Miloš Jurica (milo_jurica@unknown.cz)

Kategorie

Druh

Nadřazená kategorie

Pastinaca

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony - poznámka

domácí

Zařazení

Pěstitelská skupina

Dvouletka pravá a Kořenová zelenina

Pěstitelská skupina - poznámka

pro konzumní část se pěstuje jako jednoletá, pro osivo jako dvouletá

Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka

pěstuje se pro kořen

Popisné a identifikační znaky

Habitus

kořene vyrůstá růžice listů

Kořen

kulový dužnatý vřetenovitého nebo kyjovitého tvaru s širokou hlavou barvy žluté, špinavě bílé, s téměř hladkým povrchem

Listy

lichozpeřené, tvaru protáhle vejčitého s pilovitým okrajem, sitě zelené, lesklé, nearomatické

Květenství

vysoká lodyha 1,2 - 1,5 m,rozvětvená, ryhovaná, květenství okolík

Květy

žluté

Opylovací poměry

Cizosprašná

Plody

křídlatá dvounažka

Semena

světle hnědé, kruhovitého tvaru, HTS 2,7 - 4 g

Vytrvalost

dvouletá

Doba kvetení

Začátek doby kvetení

Červen

Konec doby kvetení

Červenec

Doba zrání

Začátek doby zrání

Srpen

Konec doby zrání

Listopad

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce

✓

Faktor vody

náročná v období po výsevu a na začátku tvorby kořenů, vláhova potřeba za vegetaci 120 - 160 mm

Faktor půdy

hlinité, hlinitopísčité, nejlépe v řepařské nebo bramborářské oblasti, nevhodné kyselé, pH 6,8 - 7,4

Užitné vlastnosti

Použití

zelenina

Choroby a škůdci

virová tenkolistost mrkve (Carrot thin leaf virus - CTLV), virová červenolistost mrkve (Carrot red leaf virus - CRLV), virová strakatost mrkve (Carrot motley virus - CMoV), padlí miříkovitých (Erysiphe heraclei), černá hniloba mrkve (Alternaria radicina), alternáriové skvrnitosti listů mrkve (Alternaria dauci), alternáriová skvrnitost listů petržele (Alternaria petroselini), septoriová skvrnitost listů petržele (Septoria petroselini), háďatko severní (Meloidogyne hapla), mšice mrkvová (Semiaphis dauci), mšice hlohová (Dysaphis crategi), dutilka hlohová (Prociphilus pini), merule mrkvová (Trioza apicalis), vrtule celerová (Eluleia heraclei), pochmurnatka mrkvová (Psila rosae)

Doporučený spon pro výsadbu

0,06 - 0,1 x 0,45 - 0,5 m

Množení

Množení

Přímý výsev

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

P 1: pole - záhon nejblíže státní silnice... / ZF - P - Experimentální zahrada - pole (dle osevního postupu)